Name: Estrogonofe de Frango
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 g de peito de frango cortado em cubos pequenos; Meia colher (chá) de sal; 2 colheres (sopa) de óleo; 1 cebola pequena ralada; 2 colheres (sopa) de extrato de tomate; Meia xícara (chá) de água fervente; 1 colher (chá) de molho de mostarda; 1 colher (sopa) de catchup; 1 colher (chá) de molho inglês; 100 g de champignons cortado em fatias finas; Meia xícara (chá) de maionese

Clássico dos clássicos e com passo a passo à prova de erro. O segredo para o sabor do molho e a carne macia está em dourar direitinho os cubos de frango. Por isso, atenção aos detalhes e divirta-se!

Que tal aprender fazer uma receita de strogonoff de frango, bem simples, fácil e gostoso? Vem comigo! Por ser uma receita muito simples, o strogonoff de frango leva pouco tempo para ser preparado e pode ser feito em poucos minutos. Se você ainda não sabia fazer essa deliciosa receita, veja aqui o passo a passo de como fazer strogonoff de frango! #Receitas #ReceitasLucrativas #Estrogonofe

Estrogonofe de Frango

Porções 4

Tempo de Preparo: 10 minutos

Nível Fácil

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Ingredientes

500 g de peito de frango cortado em cubos pequenos
Meia colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) de óleo
1 cebola pequena ralada
2 colheres (sopa) de extrato de tomate
Meia xícara (chá) de água fervente
1 colher (chá) de molho de mostarda
1 colher (sopa) de catchup
1 colher (chá) de molho inglês
100 g de champignons cortado em fatias finas
Meia xícara (chá) de maionese

Instruções

Em uma tigela, coloque o frango e tempere com o sal. Reserve.
Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e doure o frango.
Junte a cebola e refogue por mais 1 minuto. Junte o extrato de tomate e a água e cozinhe por 3 minutos.
Acrescente o molho de mostarda, o catchup e o molho inglês e cozinhe por mais 3 minutos.
Adicione o champignons e a maionese, misturando delicadamente. Cozinhe por mais 3 minutos ou até obter um molho cremoso. Sirva em seguida.