Seu churrasco vai ficar mais gostoso com esse acompanhamento. Ele é facilmente preparado com macarrão parafuso. Conhecida também como macarronese, esse tipo de salada é rico em cremosidade. Isso porque os ingredientes se misturam com o acréscimo da maionese, deixando tudo bem molhadinho. Muito fácil de preparar para quando estiver com pressa. Experimente! #Receitas #ReceitasLucrativas #Salada
Salada de Maionese com Macarrão
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- Meio pacote de Macarrão tipo Parafuso 500g
- 2,5 litros de água
- 1 colher (chá) de sal
- 1 cenoura cortada em cubos
- 2 batatas cortada em cubos
- 10 vagens cortada em rodelas
- 1 ramo de salsa picada
- Fio de azeite
- 1 colher (café) de sal
- 1 pote de maionese (500 gramas)
Instruções
Em uma panela coloque a água e o sal e deixe ferver. Em seguida acrescente o macarrão e deixe cozinhar até ficar al dente. Escorra e reserve.
Corte a cenoura, as batatas, as vagens e a salsa.
Cozinhe em água fervente as cenouras, as vagens e as batatas. Escorra e coloque em um bowl.
Tempere com sal e azeite. Acrescente a maionese. Misture bem.
Por último junte o macarrão cozido al dente e misture bem. Leve para gelar.
