Name: Queijo Coalho com Sorvete de Goiabada
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 queijo coalho (1 pacote); Goiabada; Sorvete de creme; Folha de hortelã fresca

Como sempre, nosso amigo liquidificador vai fazer quase todo o trabalho, o resto é por conta da geladeira e do microondas... Afinal, o que seria da nossa vida sem esses melhores amigos né? E pra deixar nossa sobremesa com mais cara da riqueza ainda, aproveitei pra usar esta goiabada que deu um toque todo especial para o nosso sorvete...

Pense numa sobremesa pra arrancar suspiros, fazer todo mundo pensar que você teve o maior trabalho, mesmo sendo a coisa mais simples do mundo?! Falando sério… Tenho certeza que a próxima vez que você convidar alguém pra almoçar/jantar na sua casa, esta coisa linda vai fechar a refeição com chave de ouro. #Receitas #ReceitasLucrativas #QueijoCoalho

Queijo Coalho com Sorvete de Goiabada

Porções 4

Tempo de Preparo: 5 minutos

Nível Fácil

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Ingredientes

1 queijo coalho (1 pacote)
Goiabada
Sorvete de creme
Folha de hortelã fresca

Instruções

Corte o queijo coalho em cubinhos e reserve.
Em fogo baixo, coloque a goiabada picada com uma colher de sopa de água para deixa-la cremosa.
Misture a goiabada cremosa com o dobro da quantidade de sorvete de creme. Leve para congelador por 40 minutos.
Enquanto o sorvete está no congelador, doure com um fio de óleo o queijo coalho em cubinhos.
Retire o sorvete do congelador e sirva com os cubinhos de queijo grelhados.