Para te ajudar numa estação gelada, separamos uma receita de sopa cremosa com caldo de carne e legumes que é sensacional. Para os apaixonados por sopa, claro que essa receita é incrivelmente deliciosa qualquer época do ano. #Receitas #ReceitasLucrativas #Sopa
Sopa com Caldo de carne e legumes
Imprimir ReceitaIngredientes
- 1 cebola picada;
- 2 cubos de caldo de carne;
- 1 xícara de água fervente;
- 2 colheres de sopa de margarina;
- 1 colher e meia de sopa de farinha de trigo;
- 1 pitada de pimenta do reino;
- 1 xícara de leite;
- 1 xícara de legumes cozidos picados;
- Sal e cheiro verde a gosto para polvilhar;
Instruções
O modo de preparo é muito fácil e rápido.
Em uma panela, leve ao fogo alto a cebola e a margarina até dourar;
Acrescente a farinha de trigo e a pimenta;
Misture e cozinhe até dissolver, o leite misturado ao caldo de carne dissolvido na água, aos poucos, mexendo até ferver;
Com o fogo baixo, acrescente os legumes e tempere com sal;
Quando estiverem macios, bata no liquidificador;
Sirva polvilhada de cheiro verde picado;
Pronto, com essa delícia seu inverno, vai ficar ainda mais saboroso e aquecido. Teste esta receita de sopa e mande aqui embaixo nos comentários para que a gente veja como ficou.