Name: Torta de Brócolis
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 colheres de sopa de azeite; 1 dente de alho picado; 1 cebola pequena picada; 4 xícaras de chá de buquês de brócolis cozidos; sal e pimenta a gosto; 1 embalagem de 200ml de leite de coco Socôco; 4 ovos; 1 xícara de chá de leite; 1 xícara de chá de óleo; 6 colheres de sopa de massa de tomate; 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado; 2 xícaras de chá de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó; sal a gosto; manteiga para untar; farinha de trigo para polvilhar; 150g de mussarela em fatias

O brócolis é uma verdura muito nutritiva, rica em fibras e que tem o poder de combater diversas doenças. Pensando em todos esses benefícios, selecionamos a melhor receita de torta de brócolis para você experimentar. Confira!

Se você está cansada de fazer todo dia aquela torta tradicional e quer dar uma variada, eu te apresento a receita de torta de brócolis fácil para o almoço ou para o jantar. Nem todo mundo gosta de brócolis, principalmente as crianças, mas aqui você vai aprender uma receita diferente que vai deixar a sua torta ainda mais gostosa. Então veja aqui o passo a passo de como fazer torta de brócolis igual de restaurante! #Receitas #ReceitasLucrativas #Torta

Torta de Brócolis

Porções 10

Tempo de Preparo: 40 minutos

Nível Fácil

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Ingredientes

2 colheres de sopa de azeite
1 dente de alho picado
1 cebola pequena picada
4 xícaras de chá de buquês de brócolis cozidos
sal e pimenta a gosto
1 embalagem de 200ml de leite de coco Socôco
4 ovos
1 xícara de chá de leite
1 xícara de chá de óleo
6 colheres de sopa de massa de tomate
1 xícara de chá de queijo parmesão ralado
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
sal a gosto
manteiga para untar
farinha de trigo para polvilhar
150g de mussarela em fatias

Instruções

Recheio:
Em uma panela aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola até dourar, junte os buquês de brócolis e refogue por 3 minutos, tempere com sal e pimenta e deixe esfriar.
Massa:
Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa.
Unte um refratário redondo, polvilhe com farinha de trigo e despeje metade da massa, coloque o recheio e espalhe por cima as fatias de mussarela, cubra com a outra metade da massa e leve ao forno preaquecido, por 40 minutos ou até dourar. Sirva quente ou frio.