Se você está cansada de fazer todo dia aquela torta tradicional e quer dar uma variada, eu te apresento a receita de torta de brócolis fácil para o almoço ou para o jantar. Nem todo mundo gosta de brócolis, principalmente as crianças, mas aqui você vai aprender uma receita diferente que vai deixar a sua torta ainda mais gostosa. Então veja aqui o passo a passo de como fazer torta de brócolis igual de restaurante! #Receitas #ReceitasLucrativas #Torta
Torta de Brócolis
Imprimir ReceitaIngredientes
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 dente de alho picado
- 1 cebola pequena picada
- 4 xícaras de chá de buquês de brócolis cozidos
- sal e pimenta a gosto
- 1 embalagem de 200ml de leite de coco Socôco
- 4 ovos
- 1 xícara de chá de leite
- 1 xícara de chá de óleo
- 6 colheres de sopa de massa de tomate
- 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- sal a gosto
- manteiga para untar
- farinha de trigo para polvilhar
- 150g de mussarela em fatias
Instruções
Recheio:
Em uma panela aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola até dourar, junte os buquês de brócolis e refogue por 3 minutos, tempere com sal e pimenta e deixe esfriar.
Massa:
Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa.
Unte um refratário redondo, polvilhe com farinha de trigo e despeje metade da massa, coloque o recheio e espalhe por cima as fatias de mussarela, cubra com a outra metade da massa e leve ao forno preaquecido, por 40 minutos ou até dourar. Sirva quente ou frio.